الإسم الشائع : زهرة الختمية الملونة
الإسم العلمي : Althaea
من أسمائها : الخبيز - عشبة حلوة - عشبة الشفاء
الختمية جنس نباتي يتبع الفصيلة الخبازية ويضم ما بين ستة واثني عشر نوعاً، نبات مرتفع يتراوح طوله بين 1.5- 2 م، أوراقه دائرية تقريباً وكبيرة بحجم الكف وبرية خشنة، لها شكل القلب مسننة الحواف متماثلة الوضع على الساق، والجذور ضحلة لا تتجاوز 40 سم في العمق وهي جذور رقيقة ومتشحمة.
• زهرة الختميه :
أزهارها بوقية كبيرة، ألوانها متعددة من الوردي والأحمر إلى الأبيض، حجمها يتراوح بين 6 سم – 10 سم، تزهر مع انتهاء فترة الصقيع الشتوية، ويستمر إزهارها حتى اشتداد الحر في فصل الصيف.
• بذور زهرة الختميه :
بذورها تأتي داخل ثمار مشققة بحجم 0.5 سم تقريبا وهي سوداء اللون.
• موسم استنبات زهرة الختميه :
شهر أكتوبر أو نوفمبر لتسمح لها بالنمو قليلًا والمرور بالشتاء، كما يمكن زراعتها طوال السنة في المحميات الزراعية والأماكن المغلقة أو البلاستيكية التي يمكن التحكم بدرجة حرارتها و تصلها أشعة الشمس، أو تتوفر فيها الإضاءة اللازمة للنبات.
• المناخ والتربة المناسبة لزهرة الختميه :
الختمية من النباتات التي تحتاج للأماكن المشمسة، وتزرع في الأراضي الخصبة جيدة الصرف، تتحمل الصقيع و الجفاف والحرارة المتوسطة، تسقى بإنتظام.
• طريقة زراعة زهرة الختميه :
تتكاثر بالبذور على عمق 1سم من سطح التربة، كما يمكن أن تسمد بسماد عضوي مرة على الاقل عند الإزهار.
• فوائدها و استعمالاتها :
تستخدم للزينة، كما أن لزهور الختمية استخدامات علاجية.
• الموطن الأصلي لزهرة الختميه :
الصين ومنطقة شرق البحر المتوسط، وتنتشر زراعتها في بلاد الشام وكثير من الدول العربية.